Quelques framboises fraîches ou surgelées entières
Préparation
Préchauffer le four à 140°. Dans un saladier, verser la farine. Ajoutez-y le sel, le sucre. Incorporez ensuite l'huile « bébé bio Quintesens » et l’œuf battu. Mélanger puis pétrir avec les mains rapidement.
Formez des boules d'environ 20 g chacune, posez-les sur une plaque de four chemisée en les espaçant les unes des autres, puis aplatissez-les avec la paume de la main afin d'obtenir des cookies. Plantez 2 framboises dans chaque petit cookie.
Enfournez pour 20 minutes. Laissez refroidir puis retirez les cookies de la plaque. Les conserver dans une boîte hermétique. Les consommez dans la journée ou le lendemain matin, avec l'aide de papa, maman !
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