Faites torréfier quelques minutes dans une casserole les flocons d'avoine avec les amandes effilées en mélangeant constamment avec une cuillère en bois.
Placez-les ensuite dans un grand bol.
Chauffez le miel avec la purée de cacahuètes. Dès les premières ébullitions, retirez du feu et versez dans le bol. Ajoutez l'huile Fit-Actifs Quintesens, la cannelle, la vanille, le sel et les fruits secs.
Mélangez bien le tout et transférez dans un petit plat carré ou rectangulaire préalablement bien graissé ou chemisé d'un papier cuisson.
Aplanissez et tassez bien la préparation. Enfournez pour 30 minutes.
Laissez refroidir avant de découper en carrés ou en barres.
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