Purée d'Aubergines au Romarin ( à partir de 9 mois ) Ingrédients : 100 g d'Aubergines Blanches Bio (1/2 aubergine) 80 g de Pommes de Terre vapeur Bio 2 feuilles de Romarin frais (ou lyophilisé) 1 cuillère à café d'huile Bébé "Quintesens Instructions: Pelez et épépinez l'aubergine Pelez les pommes de terre Coupez en dés […]
Aujourd'hui, il y aurait encore moins de 2% de Bio dans les cantines de nos Petit-Bouts ! Et ce, malgré la campagne colossale lancée il y a deux ans par WWF France qui demandait un minimum de 20% de produits Bio dans les cantines dès la rentrée 2012. Il existe encore beaucoup trop de barrières, […]
D'après une étude de l'INSEE, les Français ont passé beaucoup moins de temps en 2012 à cuisiner que les précédentes années. Des emplois du temps surchargés, des boulots prenants, des journées overbookées font que les Français n'ont plus envie de cuisiner et préfèrent les plats déjà tout préparés, le grignotage et le fast-food. Résultat : […]
