Étalez votre pâte à pizza sur une surface légèrement farinée. Découpez des formes délicatement avec un couteau (sapin, botte, bonhomme de neige... )
Étalez une petite couche de ketchup sur chaque forme de pâte. Ce ketchup, en conservant les bords
intacts.
Coupez des tranches d'Emmental en petits morceaux ou en formes de votre choix (étoiles, bandes...)
Coupez les olives noires en petits morceaux pour faire des yeux, des boutons ou des décorations.
Par exemple, pour un bonhomme, vous pouvez utiliser deux morceaux d'olive pour les yeux, et pour un sapin, des morceaux en forme de guirlandes.
Saupoudrez légèrement les pizzettes d'herbes de Provence.
Déposez les pizzettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Enfournez les pizzettes dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.
