Pour une douzaine de pim's :
- 100 g de farine de blé
- 35 g de sucre de canne
- 1 cuil à soupe de confiture d'abricots allégée en sucre
- ½ sachet de sucre vanillé
- ½ cuil à café de levure instantanée
- 10 cl de boisson végétale sans sucre
- 1 cuil à soupe d'huile Enfant Quintesens
Pour la couverture :
- 200 g de confiture d'abricots allégée
- 1 g d'agar agar
- 100 g de chocolat noir à pâtisser