- L'huile -
ADULTE

Tout au long de votre vie, votre organisme doit disposer des bonnes ressources pour gérer un mode de vie à cent à l’heure ! Stress, fatigue, rythme de vie effréné, pollution, « malbouffe », sédentarité… vous évoluez sûrement dans un environnement peu propice au maintien d’une bonne santé.

Nos vies de plus en plus sédentaires, combinées à une hygiène de vie qui décline de jour en jour, ont amené l’ANSES (Agence Nationale de la Sécurité Alimentaire) à tirer la sonnette d’alarme. Une mauvaise alimentation entraînant des troubles et maladies sur le long terme.
En respectant pourtant les apports nutritionnels conseillés, vous pourriez contribuer à prévenir les pathologies chroniques comme le cholestérol, l’obésité, le diabète, les infections de la peau, les maladies dégénératives, le déclin cognitif et les risques cardio-vasculaires.

Les matières grasses doivent être intégrées dans l’alimentation des jeunes actifs, mais il convient de bien choisir ses sources d’acides gras ! Il y a une différence entre les acides gras essentiels, mono et poly insaturés, qui jouent un rôle prépondérant dans notre bonne santé générale, et les acides gras saturés qui doivent être limités.
Les lipides qui appartiennent aux acides gras essentiels apportent de la vitamine E, du DHA ainsi que des Oméga-3 et Oméga-6 à votre organisme. Ils sont donc indispensables pour vous aider à protéger vos cellules, à diminuer les risques cardio-vasculaires et à stimuler vos capacités cognitives.

Où trouver ces bonnes sources de lipides pour vous assurer une santé de fer durant votre vie active ? Dans les huiles alimentaires, bien sûr !
En premier lieu, vous trouverez ces lipides dans les huiles végétales (tournesol, d’olive, de colza, de bourrache ou de germe de blé), mais aussi dans les poissons gras sauvages. Cependant, pour bénéficier des apports essentiels en DHA, qui est un Oméga indispensable à votre organisme, il faudra aussi consommer des huiles de poisson.