Notre huile est douce et délicate, elle est idéale dans vos salades ou en fin de cuisson dans tous vos plats chauds
Notre vision va au-delà du bio. Nous concevons des produits le plus naturel possible dans le respect des hommes et de la planète.
Les matières 1ères de nos produits sont issues de terroirs de qualité et d’origine France quand les filières le permettent. Quand cela n’est pas possible nous selectionnons avec attention nos partenaires qui sont majoritairement Européens.
| pour 100g | 3 C.A.S./J = 30g | |
|---|---|---|
| Énergie | 3768 kJ/900 kcal | 1130 kJ/270 kcal |
| Graisses (Lipides) | 100 g. | 30 g |
| Dont acides gras saturés | 9,1 g | 2,7 g |
| Dont acides gras mono-insaturés | 69,4 g | 20,8 g |
| Dont acides gras poly-insaturés | 21,4 g | 6,4 g |
| Oméga-3 ALA | 7,2 g | 2,2 g |
| Oméga-3 DHA | 530 mg | 160 mg |
| Rapport Oméga-6/Oméga-3 | 1,8 | 1,8 |
| Vitamine E | 56,4 mg | 17 mg |
| Absence de glucides, sucres, protéines et sel | ||
Mon mari est allergique au poisson … il y a une forte odeur de marée ; est-ce uniquement l’huile d’algues marines qui donne ce goût . Merci pour votre réponse
Le comble du manque de transparence : la composition n'est pas indiquée dans cet article ! L'est-il sur la bouteille ? Je verrai chez Biocoop.
Réponse de Quintesens
Bonjour Denis,
Merci pour votre message, nous sommes ravis de la vigilance que vous accordez à la composition des produits que vous consommez.
Nous avons fait le choix de ne pas indiquer les pourcentages de chaque ingrédient sur nos produits pour 2 raisons :
Protéger notre savoir-faire : nos formules ont nécessité 13 mois de développement par un comité d’expert afin de garantir des apports complets ET adaptés aux besoins de chacun, mais aussi un mélange stable à la chaleur et résistant à l’oxydation. L’ensemble de ses objectifs est atteint à travers le choix des huiles bio sélectionnées mais aussi des proportions d’incorporation. Toutes nos formules sont déposées à l’INPI et nous sommes bien entendu extrêmement vigilants à ce qu’elles ne soient pas copiées. Nous sommes d’autant plus vigilants que des concurrents ont depuis émergé sur le marché des huiles santé, avec du coup des mélanges moins complets et non personnalisés.
Sensibiliser les consommateurs sur l’importance des bénéfices nutritionnels plus que des moyens : en effet, ce qui nous importe dans l’éducation des consommateurs n'est pas tant de les informer des % d’incorporation de chaque huile mais plutôt de leur garantir un résultat concret pour leur santé.
Nous ne mettons donc pas les pourcentages de chaque huile et préférons garantir une couverture nutritionnelle. Nous sommes les seuls à le faire, sûrement car cela impose aux industriels une exigence et une contrainte nutritionnelle coûteuse et plus complexe que de mettre des proportions d’huiles aléatoires.
Quoiqu’il en soit, comme la réglementation l’impose, les différentes huiles qui composent notre mélange apparaissent bien selon leur ordre d’importance dans la liste des ingrédients au dos des bouteilles. Voici pour l'huile 50+ : Tournesol Oléique, Lin Vierge, Olive Vierge Extra, Colza Vierge, Pépin de Courge Vierge, Huile d’algue, Bourrache Vierge.
Nous espérons avoir répondu à votre question.
Belle journée,
L'équipe Quintesens
une huile très bien pensée, très complète, bonne au gout. Elle m'accompagne au quotidien !
Réponse de Quintesens
Bonjour,
Merci pour votre confiance et votre fidélité 🥰
Belle journée,
L'équipe Quintesens
J'achetais ce produit en magasin bio à l'époque afin de m'aider à couvrir mes besoins en DHA (faiblement synthétisé à partir des omega3 à chaine courte) dont les apportts sont naturellement faibles avec une alimentation dépourvue de poissons gras. Cependant, les apports journaliers en recommandés par l'AVF qui fait une veille scientifique sur le sujet sont de 250 mg/jour de DHA, or on atteint à peine 180 mg avec 3 càs d'huile Quintessens 50 + par jour. Il serait vraiment pertinent d'augmenter la proportion d'huile d'algue dans le produit afin que les besoins soient couvert avec une consommation moindre d'huile, qui en plus, est chère. (+ de 20 € le litre de mémoire)
Réponse de Quintesens
Bonjour Pierre,
Nous vous remercions pour votre message et votre confiance.
Notre mélange d'huile est le seul à garantir un apport naturel en DHA du marché. Nous avons fait le choix de couvrir 2/3 des besoins en DHA ce qui est un apport significatif qui permet d'en finir avec le déficit courant en DHA (notre alimentation apportant largement les 70mg quotidien restant).
Le DHA est issu d'une huile d'algue naturelle. Cette huile d'algue de très grande qualité coute 10 fois plus cher qu'une bonne huile d'olive vierge extra bio (elle est d'ailleurs généralement vendue en complément alimentaire).
Quant aux autres huiles de notre mélange, elles sont toutes 100% bio (cultures sans pesticides et aucun raffinage chimique des huiles), et majoritairement cultivées en France.
Notre huile 50+ se situe à peu près au niveau d'une huile d'olive vierge extra bio, pour des bénéfices nutritionnelles sans aucune comparaison possible.
Nous espérons avoir répondu à votre question.
belle fin de semaine ☀️
Mon mari est allergique au poisson … il y a une forte odeur de marée ; est-ce uniquement l’huile d’algues marines qui donne ce goût . Merci pour votre réponse
Le comble du manque de transparence : la composition n'est pas indiquée dans cet article ! L'est-il sur la bouteille ? Je verrai chez Biocoop.
Réponse de Quintesens
Bonjour Denis,
Merci pour votre message, nous sommes ravis de la vigilance que vous accordez à la composition des produits que vous consommez.
Nous avons fait le choix de ne pas indiquer les pourcentages de chaque ingrédient sur nos produits pour 2 raisons :
Protéger notre savoir-faire : nos formules ont nécessité 13 mois de développement par un comité d’expert afin de garantir des apports complets ET adaptés aux besoins de chacun, mais aussi un mélange stable à la chaleur et résistant à l’oxydation. L’ensemble de ses objectifs est atteint à travers le choix des huiles bio sélectionnées mais aussi des proportions d’incorporation. Toutes nos formules sont déposées à l’INPI et nous sommes bien entendu extrêmement vigilants à ce qu’elles ne soient pas copiées. Nous sommes d’autant plus vigilants que des concurrents ont depuis émergé sur le marché des huiles santé, avec du coup des mélanges moins complets et non personnalisés.
Sensibiliser les consommateurs sur l’importance des bénéfices nutritionnels plus que des moyens : en effet, ce qui nous importe dans l’éducation des consommateurs n'est pas tant de les informer des % d’incorporation de chaque huile mais plutôt de leur garantir un résultat concret pour leur santé.
Nous ne mettons donc pas les pourcentages de chaque huile et préférons garantir une couverture nutritionnelle. Nous sommes les seuls à le faire, sûrement car cela impose aux industriels une exigence et une contrainte nutritionnelle coûteuse et plus complexe que de mettre des proportions d’huiles aléatoires.
Quoiqu’il en soit, comme la réglementation l’impose, les différentes huiles qui composent notre mélange apparaissent bien selon leur ordre d’importance dans la liste des ingrédients au dos des bouteilles. Voici pour l'huile 50+ : Tournesol Oléique, Lin Vierge, Olive Vierge Extra, Colza Vierge, Pépin de Courge Vierge, Huile d’algue, Bourrache Vierge.
Nous espérons avoir répondu à votre question.
Belle journée,
L'équipe Quintesens
une huile très bien pensée, très complète, bonne au gout. Elle m'accompagne au quotidien !
Réponse de Quintesens
Bonjour,
Merci pour votre confiance et votre fidélité 🥰
Belle journée,
L'équipe Quintesens
J'achetais ce produit en magasin bio à l'époque afin de m'aider à couvrir mes besoins en DHA (faiblement synthétisé à partir des omega3 à chaine courte) dont les apportts sont naturellement faibles avec une alimentation dépourvue de poissons gras. Cependant, les apports journaliers en recommandés par l'AVF qui fait une veille scientifique sur le sujet sont de 250 mg/jour de DHA, or on atteint à peine 180 mg avec 3 càs d'huile Quintessens 50 + par jour. Il serait vraiment pertinent d'augmenter la proportion d'huile d'algue dans le produit afin que les besoins soient couvert avec une consommation moindre d'huile, qui en plus, est chère. (+ de 20 € le litre de mémoire)
Réponse de Quintesens
Bonjour Pierre,
Nous vous remercions pour votre message et votre confiance.
Notre mélange d'huile est le seul à garantir un apport naturel en DHA du marché. Nous avons fait le choix de couvrir 2/3 des besoins en DHA ce qui est un apport significatif qui permet d'en finir avec le déficit courant en DHA (notre alimentation apportant largement les 70mg quotidien restant).
Le DHA est issu d'une huile d'algue naturelle. Cette huile d'algue de très grande qualité coute 10 fois plus cher qu'une bonne huile d'olive vierge extra bio (elle est d'ailleurs généralement vendue en complément alimentaire).
Quant aux autres huiles de notre mélange, elles sont toutes 100% bio (cultures sans pesticides et aucun raffinage chimique des huiles), et majoritairement cultivées en France.
Notre huile 50+ se situe à peu près au niveau d'une huile d'olive vierge extra bio, pour des bénéfices nutritionnelles sans aucune comparaison possible.
Nous espérons avoir répondu à votre question.
belle fin de semaine ☀️
