Avec le dos d'une fourchette, sur une assiette, réduisez en purée les fraises en les écrasant. Faites-de même avec la moitié de banane. Dans un récipient, mélangez les fruits avec le yaourt, l'huile Bébé Quintesens et incorporez enfin la poudre d'agar-agar.
Transvasez dans une casserole. A feu doux, portez à petites ébullitions la préparation en remuant sans cesse avec une cuillère en bois, pendant une minute.
Répartissez la crème fruitée dans 4 petits ramequins. Laissez figer au frais. Sortez au moins une quinzaine de minutes les terrines avant de les faire déguster à bébé.
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